簡単もちもちナン

簡単もちもちナン
おすすめポイント

オーブントースターで焼ける、とっても簡単なのに本格的なもちもち食感のナンです。(★1人分約52円)

材料

【4人分】
薄力粉・・・200g
強力粉・・・200g
塩・・・小さじ1
バニラソフト&アイスミックス・・・240g
オリーブオイル・・・大さじ2
ドライイースト・・・小さじ2
ベーキングパウダー・・・小さじ1

調理時間

40 分

レシピに使われている商品
バニラソフト&アイスミックス
レシピに使われている商品

【1】

バニラソフト&アイスミックスを電子レンジ(500W)で50秒加熱し、人肌程度に温め、ドライイーストを加え混ぜます。

【2】

ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩をザルでふるって入れます。【1】を加えて混ぜ合わせ、オリーブ油を加えて混ぜ、ひとかたまりにします。

【3】

ボウルにラップをし発酵させます。(暖かな所で約30分)生地が約1.5倍に膨らめば生地を取り出し8等分します。それぞれ手で薄く伸ばしオーブントースター(1200W)で約6分焼けば出来上がりです。