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エスニック風もやしナムル

エスニック風もやしナムル
おすすめポイント

サンバルのピリッとした辛さが効いた、時短!簡単!やみつき必至のご飯のお供です。(★1人分約27円)

材料

【2人分】
もやし・・・1袋
いりごま(白)・・・小さじ2

【調味料】
鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ1
ナンプラー・・・小さじ1
サンバル・・・小さじ2

調理時間

15 分

レシピに使われている商品
サンバル(sambal)
レシピに使われている商品

【1】

ボウルに【調味料】を合わせます。

【2】

もやしをさっと茹でてざるに上げ、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。熱いうちに【1】といりごまを加えて和えます。

【3】

粗熱をとれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

サンバルの量を調整することで、お好みの辛さに仕上がります。