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もりもり☆大根サラダ

もりもり☆大根サラダ
おすすめポイント

具材を和えるだけのスピードメニュー!夏にぴったりなさっぱりとしたサラダです。もりもり食べられる美味しさは、肉料理などこってりしたメニューの副菜におすすめ!(★1人分約127円)

材料

【3人分】
だいこん・・・1/4本(約350g)
大葉・・・5~6枚
梅干・・・2個
ごま油・・・大さじ1
ちりめんじゃこ・・・20g
めんつゆ濃縮3倍・・・大さじ1
かつお節・・・3g
ごま(白)・・・1つまみ

調理時間

10 分

レシピに使われている商品
めんつゆ 3倍濃縮
レシピに使われている商品

【1】

だいこん、大葉は千切りにし、梅干は種を除き包丁でたたいておきます。

【2】

フライパンにごま油を熱し、弱めの中火でちりめんじゃこをカリカリになるまでじっくりと炒めます。

【3】

材料をすべて混ぜ合わせて器に盛り付ければ出来上がりです。