炊飯器で簡単！トマトチーズリゾット
3ステップ クイック
トリノで作ったトマトパスタソースをリゾットにアレンジ♪ソースの旨味を吸った米と、トマトのさっぱりとした酸味、モッツァレラチーズのコクを一度に楽しめます。雑穀米のモチッとした食感が程よいアクセントに！（★1人分約366円 [主原料のみ]）
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レシピに使われている商品
調理時間5分（炊飯する時間は除く）
材料
【2人分】
トリノで作ったトマトパスタソース・・・400g
米・・・1合（150g）
雑穀米・・・大さじ3（39g）
トマト・・・１個
モッツァレラチーズ・・・100g
【A】
- 顆粒スープの素・・・小さじ1・1/2
- 水・・・300ml
パセリ（みじん切り）・・・適量
ワンポイントアドバイス
作り方【1】でトマトとモッツァレラチーズは一緒に混ぜ合わせず、上にのせるだけにすると上手に仕上がります。
作り方
1
米は洗い、ざるに上げて水けを切ります。炊飯器に米、雑穀米、トリノで作ったトマトパスタソース、【A】を入れ混ぜ合わせたらへたを取ったトマト、モッツァレラチーズをのせ、スイッチを入れて普通に炊きます。
2
炊き上がったら全体を混ぜ合わせて器に盛り付け、パセリを散らせば出来上がりです。
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