
ねりごまアイス

3ステップ 節約 クイック
簡単2ステップで完成!純ねりごま(白)を使用したひんやりデザートです♪濃厚な味わいがたまらない上品な一品。自分へのご褒美やお子さまのおやつにおすすめです。(★1人分約58円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間10分(冷凍庫で冷やし固める時間は除く)
材料
【5人分】
純ねりごま(白)・・・50g
生クリーム・・・200ml
豆乳(無調整)・・・35ml
卵黄・・・1個分
砂糖・・・大さじ5
塩・・・ひとつまみ
ワンポイントアドバイス
作り方【2】で冷凍庫からいったん取り出し、へらなどでしっかりと混ぜ合わせることでなめらかな口どけに仕上がります。
作り方
1
生クリーム以外の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんし、生クリームを加えてさらにかくはんします。
2
【1】をバットに入れ、冷凍庫で1時間冷やしたらいったん取り出します。へらなどでしっかりと混ぜ合わせ、お好みの固さになるまで再度冷凍庫で冷やし固めれば出来上がりです。
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