合鴨ロースとねぎのおつまみサラダ
3ステップ 節約
合鴨ロースのジューシーな旨味と弾力のある食感に、シャキシャキの玉ねぎが絡む飽きのこない味わい♪自家製ドレッシングをたっぷりかければお酒のおつまみにもなるサラダの完成です！（★1人分約79円 [主原料のみ]）
レシピをプリント
レシピに使われている商品
調理時間15分（解凍する時間は除く）
材料
【2人分】
合鴨ロース（冷凍）・・・1/2袋（95g）
青ねぎ・・・4本（約40g）
玉ねぎ・・・1/8個（約25ｇ）
【ドレッシング】
- 白だし・・・大さじ２
- ごま油・・・小さじ2
- なんでもできるっ酢・・・小さじ1・1/2
- 砂糖・・・小さじ2
- にんにく（すりおろし）・・・小さじ1/2
ワンポイントアドバイス
なんでもできるっ酢がない場合は市販の酢を使い、砂糖の分量を増やし味の調整をすればOK！
作り方
1
青ねぎは５ｍｍ幅の斜め切り、玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水けを切ります。合鴨ロースはパッケージの記載通りに解凍し、５ｍｍ厚さに切ります。
2
ボウルに【ドレッシング】の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。
3
混ぜ合わせた青ねぎ、玉ねぎを器に盛り付け、合鴨ロースをのせ【ドレッシング】をかければ出来上がりです。
このレシピを見ている人はこちらもチェック
