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切干大根のしゃきしゃきサラダ

切干大根のしゃきしゃきサラダ
おすすめポイント

食物繊維たっぷりの切干大根の食感を活かした簡単サラダです。(★1人分約86円)

材料

【2人分】
切干大根・・・・・・30g
きゅうり・・・・・・・・・・1/4本
人参・・・・・・・1/8本
サウザンアイランドドレッシング・・・大さじ5
ツナ缶・・・・・・・・・1缶(80g)

調理時間

20 分

レシピに使われている商品
サウザンアイランドドレッシング
レシピに使われている商品

【1】

切干大根は軽く水戻しし、固く絞り水気を切ります。

【2】

きゅうりは縦半分に切ってスライス、人参は横半分に切ってスライスします。

【3】

ボウルにサウザンアイランドドレッシングと油を軽く切ったツナ缶を混ぜ合わせ【1】、【2】を加えざっくり混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

切干大根は戻しすぎないでください。お好みでオニオンスライスやトマトを添えてください。