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ヨーロッパ風ハッシュドビーフ

ヨーロッパ風ハッシュドビーフ
おすすめポイント

カットミックス野菜を使うことで時短!炒めて煮るだけの簡単調理でおいしいハッシュドビーフが出来上がります♪(★1人分約250円)

材料

【4人分】
ハッシュドビーフのルゥ(市販)・・・1箱
牛肉スライス・・・250g
6種類の野菜ミックス・・・1袋
水・・・800ml

調理時間

30 分

レシピに使われている商品
6種類の野菜ミックス
レシピに使われている商品

【1】

厚手の鍋にサラダ油(分量外)をひき、凍ったままの6種類の野菜ミックスを炒めます。少し火が通れば、牛肉スライスを入れてさらに炒めます。

【2】

牛肉に火が通れば水を加えて煮立たせ、中火で15分煮込みます。

【3】

いったん火を止めてハッシュドビーフのルゥを入れ溶かします。溶けたら、弱火で煮込み、とろみがつけば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

水の量は市販のハッシュドビーフのルゥにより異なりますのでお好みで調整してください。