業務スーパーオンラインショップ / 中華大豆みそ(豆瓣醤)

中華大豆みそ(豆瓣醤) 400g

常温配送

大豆を発酵させて作った中国生まれの調味料です。

唐辛子を使用していないので、一般的な豆板醤よりもマイルド。中国では野菜につけるディップや麺料理のトッピングとしてよく食べられています。

肉や魚介類を使った炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理にコクや旨味を加え、深みのある味に仕上げてくれる万能食材です。

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中華大豆みそ(豆瓣醤) 400g

大豆を発酵させて作った中国生まれの調味料です。

唐辛子を使用していないので、一般的な豆板醤よりもマイルド。中国では野菜につけるディップや麺料理のトッピングとしてよく食べられています。

肉や魚介類を使った炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理にコクや旨味を加え、深みのある味に仕上げてくれる万能食材です。

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