炊飯器に洗った米と内釜2合の線まで水、鶏もも肉以外の材料を入れて混ぜ、その上に鶏もも肉を置いて、炊きます。

フライパンに＜ねぎ香味たれ＞の塩以外の材料を入れて炒め、火が通れば器に取り出し塩を加えて混ぜます。【1】が炊き上がれば、鶏もも肉をお皿に取り出しご飯だけを混ぜます。

お皿にご飯を盛り付け、一口大に切った鶏もも肉とお好みの野菜を盛り付けて、＜ねぎ香味たれ＞を添えて出来あがりです。お好みで＜万能☆にんにく醤油たれ＞をかけて召し上がりください。