


上品な香りと旨味の白だしにしょうがを加えて味付けすることで、簡単にジューシーな鶏竜田揚げに仕上がります。お弁当のおかずにも最適です。(★1人分約42円)

【1】 |
鶏もも肉は少し大きめの一口大の大きさに切ります。 |
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【2】 |
ボウルに【1】、白だし、おろししょうがを入れ、よく揉んでから、冷蔵庫で約30分おきます。 |
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【3】 |
【2】に片栗粉をまぶして170℃の油で約4分揚げれば出来上がりです。 |
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召し上がる際にお好みで山椒やレモン汁、柚子こしょうなどをつけてもよく合います。