彩りさっぱり春雨サラダ
さっぱりとしたあわせるだけの簡単ドレッシングと春雨のヘルシーサラダ♪★1人分（約78円）
【4人分】
平春雨・・・80ｇ
蒸し鶏ほぐし身・・・250ｇ
パプリカ・・・60ｇ
ナンプラー・・・大さじ2
シークァーサー・・・大さじ2
スイートチリソース・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
一味唐辛子・・・小さじ1/2
おろしにんにく・・・小さじ1
10 分
【1】 |
平春雨は熱湯で3分30秒ゆでます。 3分くらい経ったら冷凍のままのパプリカを入れて残り30秒は一緒にゆでます |
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【2】 |
＜1＞をザルに上げ、水洗いし、春雨は適当な長さに切ります。 |
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【3】 |
ボウルに、おろしにんにくとナンプラー、スイートチリソース、シークァーサー、砂糖、一味唐辛子を入れよく混ぜ合わせ、解凍した蒸し鶏ほぐし身と＜2＞を加え、さっくりと混ぜ合わせて出来上がりです。 |
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