カプレーゼ
パーティーにもぴったり！ブッラータチーズを使用したイタリア発祥の前菜、カプレーゼです。材料をカットして盛り付けるだけの簡単レシピ♪鮮やかな彩りで、お手軽にテーブルを華やかにしてくれる一品です。（★1人分約259円 [主原料のみ]）
【2人分】
ブッラータチーズ・・・1個
トマト・・・1個
バジル（お好みで）・・・適量
オリーブ油（お好みで）・・・適量
ブラックペッパー（お好みで）・・・適量
10 分（解凍する時間は除く）
【1】 |
ブラッターチーズはパッケージの記載どおりに解凍し、ざるに上げて水けを切ります。 |
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【2】 |
トマトは半分に切り、5ｍｍ幅の薄切りにします。 |
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【3】 |
【1】、【2】を器に盛り付けます。お好みでバジルをのせ、オリーブ油、ブラックペッパーをかければ出来上がりです。 |
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お好みで軽く塩を振ってもOK♪
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