
ブッラータチーズのブルスケッタ

3ステップ
モッツァレラチーズの中に生クリーム、割いたモッツァレラチーズが入ったブッラータチーズ。ミルキーでクリーミーな味わいは、香ばしく焼いたガーリック香るバゲットや、肉の旨味たっぷりの生ハムと相性抜群!ワインと合わせていただくのもおすすめです♪(★1人分約1130円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間15分(解凍する時間は除く)
材料
【2人分】
ブッラータチーズ・・・1個
バゲット(薄切り)・・・8枚
生ハム・・・8枚
【A】
- エキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2
- にんにく(みじん切り)・・・小さじ1/2
パセリ・・・適量
ワンポイントアドバイス
にんにくの量はお好みで調節してください。
作り方
1
ブッラータチーズはパッケージの記載どおりに解凍し、8等分に切ります。
2
バゲットに混ぜ合わせた【A】を塗り、オーブントースターでこんがりするまで焼きます。
3
【2】に【1】、生ハムをのせ、お好みでパセリを散らせば出来上がりです。
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