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サクサク海老のサウザンラップ

サクサク海老のサウザンラップ
おすすめポイント

海老とトマトの風味と酸味が絶妙なドレッシングとの相性が抜群!お手軽ラップサンドです♪(★1人分約252円)

材料

【4人分】
トルティーヤ・・・・・・12枚(1袋)
えびフリッター・・・・・・・・400g(1袋)
人参・・・・・・・・・・・・・・・120g
きゅうり・・・・・・・・・・・・200g
サニーレタス・・・・・・・・120g
サウザンアイランドドレッシング・・・200g

調理時間

15 分

レシピに使われている商品
サウザンアイランドドレッシング
レシピに使われている商品

【1】

人参ときゅうりは約6cmのスティック状に切ります。人参は切った後、軽く湯通ししておきます。サニーレタスは1枚ずつちぎっておきます。

【2】

自然解凍したトルティーヤを1枚ずつ皿に並べ、電子レンジ(500W)で1分加熱します。えびフリッターは180℃の油で凍ったまま約3分揚げます。

【3】

【1】や【2】のえびフリッターを【2】のトルティーヤにのせて、サウザンアイランドドレッシングをかけて巻いたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

えびフリッターは油で揚げずにオーブントースターで(800Wで約10分)温めるとヘルシーに仕上がります。