北京ダックで和え物
3ステップ 節約 クイック
皮だけじゃない！北京ダックを最後まで堪能できるアレンジレシピです。皮は北京ダックとして、身はお酒との相性も抜群な和え物に♪さっぱりとした風味がアクセント！材料2つで簡単お手軽に完成する一品です。（★1人分約72円 [主原料のみ]）
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レシピに使われている商品
調理時間5分
材料
【2人分】
北京ダック・・・100g（身のみ使用）
姜葱醤・・・小さじ2
ワンポイントアドバイス
作り方【1】で、北京ダックはできるだけ細かく裂くと、食べやすく仕上がります。
作り方
1
皮を食べ終えた北京ダックは、手で細かく裂きます。
2
ボウルに【1】、姜葱醤を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。
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