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ミラノ風カツレツ

ミラノ風カツレツ
おすすめポイント

漬け込むことでお肉がやわらか♪(★1人分約90円)

材料

【4人分】
豚ロース(牛ももでも可)・・・4枚(1枚約80g)
シーザーサラダドレッシング・・・100g
パン粉・・・ 150g
サラダ油・・・ 適宜   

調理時間

30 分

レシピに使われている商品
シーザーサラダドレッシング
レシピに使われている商品

【1】

豚ロースはキッチンペーパーで軽く水分を拭き、大きさを整えます。

【2】

【1】を30分~1時間、シーザーサラダドレッシングに漬け込みます。

【3】

【2】にまんべんなくパン粉を付けて少し休ませた後、フライパンに多めの油を熱し両面をきつね色に焼き揚げれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

お好みでパセリやバジル、粉チーズを混ぜ合わせた香草パン粉やトマトソースと一緒にどうぞ♪