
ライスペーパーでサクふわロール

節約
アルミホイルを使用することで、ライスペーパーが大変身!見た目もかわいいロール型のデザートレシピです。焼き上げたライスペーパーのサクサクとした食感と、甘いホイップクリームの相性が抜群。紅茶やコーヒーと合わせて召し上がれ♪(★1人分約75円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間20分
材料
【3人分(6個分)】
ライスペーパー・・・3枚
バター(無塩)・・・5g
ホイップクリーム・・・適量
【A】
- 卵・・・1/2個
- 牛乳・・・大さじ2
- 砂糖・・・小さじ1
ワンポイントアドバイス
作り方【2】でライスペーパーを棒に巻きつけたら、すぐに焼き上げるのが美味しく仕上げるコツ!
作り方
1
アルミホイルで長さ約15cm、直径約2.5cmの棒を6本作ります。それぞれクッキングシートを巻き、テープで固定します。
2
バターは電子レンジ(600W)で約20秒加熱して溶かします。ボウルに【A】、バターを入れて混ぜ合わせます。
3
ライスペーパーは半分に切ります。【2】にさっとくぐらせ、【1】の棒に巻きつけ、200℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。
4
【3】が焼き上がったら、すぐに棒を取り除き、粗熱が取れるまで冷まします。ホイップクリームを中に絞れば出来上がりです。
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