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ライスペーパーでサクふわロール

ライスペーパーでサクふわロール

節約

アルミホイルを使用することで、ライスペーパーが大変身!見た目もかわいいロール型のデザートレシピです。焼き上げたライスペーパーのサクサクとした食感と、甘いホイップクリームの相性が抜群。紅茶やコーヒーと合わせて召し上がれ♪(★1人分約75円 [主原料のみ])

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レシピに使われている商品

調理時間20

材料

【3人分(6個分)】

ライスペーパー・・・3枚
バター(無塩)・・・5g
ホイップクリーム・・・適量

【A】
- 卵・・・1/2個
- 牛乳・・・大さじ2
- 砂糖・・・小さじ1
 

ワンポイントアドバイス

作り方【2】でライスペーパーを棒に巻きつけたら、すぐに焼き上げるのが美味しく仕上げるコツ!

作り方

1

アルミホイルで長さ約15cm、直径約2.5cmの棒を6本作ります。それぞれクッキングシートを巻き、テープで固定します。

2

バターは電子レンジ(600W)で約20秒加熱して溶かします。ボウルに【A】、バターを入れて混ぜ合わせます。

3

ライスペーパーは半分に切ります。【2】にさっとくぐらせ、【1】の棒に巻きつけ、200℃に予熱したオーブンで約10分焼きます。

4

【3】が焼き上がったら、すぐに棒を取り除き、粗熱が取れるまで冷まします。ホイップクリームを中に絞れば出来上がりです。

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