1

豚肉は5cm幅に、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは1cm角に切ります。

2

フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れて玉ねぎが透明になるまで弱火で炒めます。

3

【2】に豚肉を加えます。豚肉の色が変わったら、メキシカンビーンズトマト煮込み缶を加えてじゃがいも、にんじんに火が通るまで煮込みます。

4

【3】に【A】を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。