1

豆腐皮はパッケージの記載通りに解凍します。鍋に豆腐皮を入れ、約２分茹でます。冷凍ほうれん草は凍ったままサッと湯がき、水けをよく切ります。豆腐皮は粗熱が取れたら半分に切ります。

2

ボウルに【1】の冷凍ほうれん草、【A】を入れ混ぜ合わせます。

3

【1】の豆腐皮で【2】を巻き、食べやすい大きさに切って器に盛り付ければ出来上がりです。