1

さつまいも春雨はたっぷりお湯で6分茹でて、流水でさっと洗っておきます。
牛肉はA:焼き肉のたれで味付けします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、【1】の牛肉と5ｍｍ幅にカットした玉ねぎを炒め、火が通れば凍ったままのパプリカときのこミックスを加えて炒めます。

3

B:焼肉のたれを加えて中火で煮込み、火が通れば【1】の春雨を入れて、全体に味を吸わせるように炒め、汁けがなくなれば出来上がりです。