ハニージンジャーソース

肉料理にぴったりの甘辛ソース！
生姜が効いてるのでさっぱり召し上がれます。
（★1人分約23円）

【2人分】
おかわり生姜・・・大さじ3
はちみつ・・・大さじ2
酒・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1

5 分

【1】	材料を全て混ぜ合わせます。

【2】	鍋に【1】を入れ中火で加熱します。一煮立ちすれば出来上がりです。

【3】	チキンソテーなど様々な肉料理にかけて、お召し上がりください。

フライパンでチキンソテー等を焼いた後、キッチンペーパーで油をふき取り、そのフライパンを使用すれば洗い物も少なくて済みます。
応用として、材料を混ぜるだけで加熱せずに、お肉の下味用のタレとして使用することもできます。

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