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食べごたえ抜群☆簡単キッシュ

食べごたえ抜群☆簡単キッシュ
おすすめポイント

作るのが面倒なキッシュ生地の代わりに食パンを使うことで簡単に!食べごたえのあるキッシュに仕上がります。お好きな具材でアレンジ自在。ぜひお試しください。(★1人分約200円)

材料

【2(直径19cmx高さ2.5cmのキッシュ型1台分)人分】
天然酵母食パン・・・150g
じゃがいも・・・1個(約190g)
玉ねぎ・・・1/2個(約100g)
ほうれん草・・・2株(約40g)

【ソース】
卵・・・1個
牛乳・・・100ml
粉チーズ・・・大さじ2
顆粒スープの素・・・小さじ1

サラダ油・・・適量
塩・こしょう・・・適量
バター・・・適量
ピザ用チーズ・・・80g

調理時間

25 分

レシピに使われている商品
天然酵母食パン
レシピに使われている商品

【1】

天然酵母食パンは厚み1.5cmに切り、4等分に切ります。じゃがいも、玉ねぎは皮をむき、薄切りにします。ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。

【2】

ボウルに【ソース】を合わせます。
フライパンに油を弱火で熱し、【1】のじゃがいも、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、塩、こしょうで味を調えます。

【3】

キッシュ型の内側にバターを塗り、【1】の天然酵母食パンを敷き詰めます。【2】の野菜、【ソース】、ピザ用チーズの順にのせます。予熱したオーブントースター(1200W)で約15分加熱すれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

分量は、使用するキッシュ型によって調節してください。
オーブントースターの加熱時間は、機種によって差がありますので、様子を見ながら調節してください。