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揚げカレーだし豆腐

揚げカレーだし豆腐
おすすめポイント

揚げた豆腐の衣にカレーが絡んでお箸が止まらない美味しさです。(★1人分約87円)

材料

【2人分】
もめん豆腐・・・・・・・1丁
おとなの大盛カレーうどん・・・・・・1パック
青ねぎ・・・・・・・・・・適量
おろし生姜・・・・・・適量
片栗粉・・・・・・・・適量

調理時間

20 分

レシピに使われている商品
おとなの大盛カレーうどん
レシピに使われている商品

【1】

豆腐を水切りして、お好みの大きさに切ります。片栗粉をまぶし180℃の油できつね色に揚げます。

【2】

湯煎で温めたカレーうどんの素を【1】にかけて、小口切りした青ねぎとおろし生姜を添えて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

豆腐の水切れはしっかりと。