自然解凍したパラタを放射線状に8等分にカットし、外側から内側に、クロワッサンの様に丸めます。

170℃に熱したたっぷりの揚げ油で、約3分揚げます。

器に盛りつけ、粉糖をふるい、お好みでジャムやチョコレートソースを添えて出来上がりです。