1

フライパンにオリーブ油を入れて、ベーコンを入れて中火で炒めます。少し焼き色がついたら、牛乳、ホワイトクリーミーを加えて弱火～中火で沸騰直前まで煮詰めます。

2

【1】に茹でたスパゲッティを加えてよく絡めます。

3

ボウルに卵黄とパルメザンチーズを入れて混ぜあわせたところに、【2】を加えてよく絡め、塩で味を調えます。お皿に盛り付けて仕上げに粗挽きこしょうを振りかけて出来上がりです。