1

さば水煮缶は缶汁を切っておきます。フライパンにトマト缶とさばの身を入れて、中火で約10分ほぐしながら水気がなくなるまで煮詰めます。【A】を加えたら、火を止め冷まします。

2

春巻きの皮は3等分に切り、【1】をのせ三角形に巻きます。最後は【水溶き小麦粉】をぬり、しっかりとめます。

3

フライパンに多めの油を熱し、こんがりするまで揚げ焼きにします。ケチャップを添えたら出来上がりです。