
いわしのさっぱり煮

3ステップ クイック
お酢の力で脂がのったいわしもさっぱりふんわり仕上がります。
(★1人分約89円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間10分
材料
【4人分】
いわし・・・500g
おろししょうが・・・20g
煮物のたれ・・・200ml
酢・・・100ml
みりん・・・大さじ3
ワンポイントアドバイス
煮物のたれで煮魚にチャレンジ!青魚にもよく合います!
作り方
1
鍋にいわし以外の材料を入れて、沸騰させます。
2
沸騰したら、いわしを入れて落し蓋(中心に穴をあけたアルミホイルやクッキングシート)をし、弱火で約10分煮ます。
3
器に盛り付けて出来上がりです。
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