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いわしのさっぱり煮

いわしのさっぱり煮

3ステップ クイック

お酢の力で脂がのったいわしもさっぱりふんわり仕上がります。
(★1人分約89円 [主原料のみ])

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レシピに使われている商品

調理時間10

材料

【4人分】

いわし・・・500g
おろししょうが・・・20g
煮物のたれ・・・200ml
酢・・・100ml
みりん・・・大さじ3

ワンポイントアドバイス

煮物のたれで煮魚にチャレンジ!青魚にもよく合います!

作り方

1

鍋にいわし以外の材料を入れて、沸騰させます。

2

沸騰したら、いわしを入れて落し蓋(中心に穴をあけたアルミホイルやクッキングシート)をし、弱火で約10分煮ます。

3

器に盛り付けて出来上がりです。

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