
カレイの煮付け

3ステップ クイック
しょうがが香る魚の煮付け は白いご飯にぴったりです。
(★1人分約120円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間10分
材料
【4人分】
カレイ(切り身)・・・4切れ
おろししょうが・・・15g
煮物のたれ・・・100ml
水・・・300ml
みりん・・・大さじ2
ワンポイントアドバイス
煮物のたれで煮魚にチャレンジ!淡白な白身魚にもよく合います!
作り方
1
鍋にカレイ以外の材料を入れて、沸騰させます。
2
沸騰したら、凍ったままのカレイを入れて落し蓋(中心に穴をあけたアルミホイルやクッキングシート)をし、弱火で約10分煮ます。
3
器に盛り付けて出来上がりです。
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