HOME >> ミラクルレシピ >> ごはんもの >> オートミールのピータン粥

オートミールのピータン粥

おすすめポイント

お米の代わりにオートミールで作るお粥のレシピです。台湾産ピータンのコクのある独特の味わいにぴったり。心も体もホッとほぐれる優しい味わいで、朝食はもちろん、遅い時間の晩ごはんにもおすすめの一品です。(★1人分約133円 [主原料のみ])

材料
【1人分】

オートミール・・・30g
台湾産ピータン・・・1個
豚バラ肉・・・20g

【A】
- しょうが(千切り)・・・5g
- 鶏がらスープの素・・・小さじ1
- 塩・・・少々

水・・・250ml
青ねぎ(小口切り)・・・5g

調理時間

15 分

レシピに使われている商品
レシピに使われている商品

【1】

豚肉は1.5cm幅に切り、台湾産ピータンは角切りにします。

【2】

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を加えます。

【3】

豚肉に火が通ったら、オートミール、【A】を加えます。煮立ったら、台湾産ピータンを加え約3分煮ます。

【4】

器に盛り、青ねぎを散らせば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

作り方【3】で煮詰めすぎないよう注意して、お好みのとろみ具合に仕上げてください。

このレシピを見ている人はこちらもチェック