1

パイシートは冷蔵庫に移して解凍しておきます。フォークで均等に空気穴を開け、表面に水を塗りグラニュー糖をまぶします。オーブンを200℃に予熱します。

2

【1】のパイシート2枚を重ねて半分に切り、さらに重ねて半分に切ります。1枚ずつラップで包み、冷蔵庫に30分置きます。

3

【2】のパイシートを重ね合わせて7等分に切り、断面を上にして200℃のオーブンで25分焼きます。粗熱が取れたら溶かしたチョコレートを塗り、お好みでアーモンドスライスを散らせば出来上がりです。