あさりのお吸い物
3ステップ 節約 クイック
昆布の旨味とあさりからでただしが決めて！（★1人分約38円 [主原料のみ]）
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レシピに使われている商品
調理時間10分
材料
【3人分】
殻付きあさり・・・150g
水・・・800g
酒・・・大さじ1
浅漬けの素・・・大さじ3
三つ葉・・・適宜
ワンポイントアドバイス
作り方
1
鍋に凍ったままのあさりと水を入れ中火で熱します。
2
あさりの口が開いて煮立ってきたらアクをとり酒と浅漬けの素を加えて一煮立ちしたら火を止めます。
3
器に注ぎ入れて最後に刻んだ三つ葉をのせれば出来上がりです。
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