1

殻付あさり（冷凍）は冷蔵庫に移して解凍しておきます。にんにくはみじん切り、パプリカは細切り、レモンはくし切りにします。

2

鍋に白身魚、【A】、解凍した殻付あさりを汁ごと入れて約10分熱し、殻付あさり、白身魚、昆布をいったん取り出します。

3

フライパンに【B】を入れて熱し、香りが立つまで炒めたら【2】のスープを加え、蓋をして中火で約15分煮ます。

4

【3】に白身魚とあさりを戻し入れ、パプリカ、ししとう、レモンをのせ、蓋をして中火で約5分煮れば出来上がりです。